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りんごのドライチップ§バラとミルクパン

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うちでできる干物
切り干し大根はこれまでに3回、ということは3年連続で失敗しています
日当たりはそんなに悪くはないのですけど、風の道が抜けていませんのです、きっと。。
切り干し大根用に干された大根は
3日目頃からカビ怪獣に化けました グスン

それではと、今年はリンゴを干してみました

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三日目です、いい感じで乾いてきています
今までは壁際に寄せて置いていましたが、今回はベランダのど真ん中に置いてます
これで、少しは、風が通ってくれるはず~!
蜜あり、蜜なし、厚いの、薄いの 取り混ぜて干してます

はぃ 7日目でほぼ水分は飛びました
ムンクさんがどこかに入ったような・・お顔つきですね (*^_^*)

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A1


10日目で完成です~
まだどこかに残っている感じですが、一年保存するというわけでもないですので
ここでいただきま~す♪

半生タイプ風味で、甘酸っぱさがベストマッチ~♥♡
あの、 ほんとうに美味しいです~ (*^ー^)ノ

もし、また呼ばれたら、これもってこ~っと! そんなこと思いながらです (*'-'*)”



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きのう、摘んだ花柄です

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前からラヴリ~と思っていたミルクパンが
生協のパル・システムのチラシに載っていました
どうしようかな~と。。。

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私にしては、清水ジャンプでした (*^_^*)



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これから長男一家がこちらへ戻ります
明日は朝早くから成田へです
すこし体力蓄えましたので、ばっちゃん!またガンガリます~ ^^⌒☆




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Comments 46

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2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

mana  

れぃんさん  こんにちは♪

わ~ こりゃ良いですね。
りんごを干すんですか~ 甘みが凝縮されるのかな?
りんごをたくさん頂いた時に やってみたいですね~

ミルクパン、バラのすてきな絵柄が 良いですね。
毎日眺めるだけでも 楽しそう^^
↓ コメントが遅くなっちゃいましたね。
8年目の花ですか~ すごいな。
大事に育ててらっしゃるのですね~。
バラも手入れが整えられていて 綺麗に咲いています。
その箱もまた 良いんですよね~ (^_^)v
momoちゃん、しあわせなおうちに来られて 良かったね(*^_^*)

>そうなんです~ (^・^)
くたくたになった白菜って甘くて美味しいんですぅ~
今の時期 ほんと美味しいですね。

はい・・・・・(T_T) ちっちゃい爪がね~ 生えてくるのですよ・・・^^;
まっ こまめに切れば済むことですけどね(^_^)

いつもありがとうございま~す(^^)/
忙しい週末になりそうですね。 
それに・・・ちょっと寂しくなるかな? ☆

2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

momo  

ドライリンゴ・・・
気がつきませんでした~
さっそくに真似っこです。でもお安いときにね

バラ好きのれぃんさんには、ぴったりのミルクパンです
私は、ねこ柄がいいな~(^^ゞ      

充電されたばっちゃん、頑張ってくださいね~

2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

caramel  

こんばんは♪


野菜は干すと栄養が凝縮されると
言われていますね^^
りんごもお日さまと
風のチカラを借りてヘンシンしたんですね♪
干し野菜やドライフラワーも
作ってみたいと思うのですが
住んでいる所は湿気が多いらしく
上手く出来ないでいます~^^;

可愛い模様のミルクパン♪
バラと一緒のオシャレなスタイリングです^^

長男さんのご家族と
どうぞ楽しい時間をお過ごし下さいね♪

2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

ほ助  

10日目に完成???
すんごい大変な代物なんだね
気軽にパクパク食べられないわ
でも美味しそう(^m^)

2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

松井大門  

今度やってみよぅううう!!!

2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

白ばらクイーン  

ドライリンゴ・・・キャッそれは気がつきませんでした
お日様に当たると甘さが二倍三倍になるんですよねっ
リンゴ・・・あるんですよっ フフフッ

バラのお鍋・・・清水ジャンプ♪無事 着地♪
とっても可愛いお鍋  これって料理主任さんの?
どんなお料理が出来るのでしょうかっ

ばっちゃん頑張る時があるのが一番ですねっ
白ばらばっちゃんは当分頑張る時はなさそうです・・クッスン

2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

akiruda  

ドライフルーツを夜、ヨーグルトに入れて、
朝食べると良ひって、皮膚科の先生が云ってた。
カラダ冷やさなひんだって。

モチロン、買ってきたドライフルーツですけれど。。。
何か。。。

だってだって、切干大根を可哀相な状態に
してしまう女なのだもの(T T)

2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

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2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

トマコ  

ドライリンゴって、こんなに綺麗に出来るんですねe-266
そのまんま輪切りの、可愛い形がとっても素敵です(^^)
そんなに美味しいんですか?
うわ~♪ 私もちょこっと干してみようかな。

切干大根は、私も数年失敗しています(+_+)
こちらは冬は晴れが続かなくて、黄砂もくるしで
カビカビカビカビ・・・ぅぅううう~ですv-394
今年こそ、成功させたいです~(^^)

バラだ~♪ 実は去年初めてドライにしてみた花ガラが
どうも大丈夫な感じなんです!
バラの花が、とっても嬉しそうに見えます♪

ウププ^m^ ミルクパンと聞いて、食べるパンを思いました。
素敵なミルクパンですね! 私も飛び降りたい~♪
スッゴク可愛いですね!(^^)!

2010/01/29 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

YUPPY  

れぃんさん!
リンゴのチップだなんて、身体に優しいオヤツですね(=^▽^=)
自然の甘みを味わえるのって、とっても贅沢デス♡
あのミルクパン!
ロマンチックですよね~(@>▽<@)ノ
こうして飾ってあると、それだけでステキな写真になっちゃう・・・(*/∇\*)
オシャレなキッチンに変身ですね(。'(エ)-。))-☆

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

zion  

いまごろは・・・

もう成田へ、お見送りでしょうか?
いる間は、あっという間で、送る時には寂しいですね。
お互いに、次まで元気で(^^)過ごせますように!

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

のんちゃん  

あら!美味しそう!!

れぃんさん、こんにちは。
りんご、風の道で美味しく乾燥したんですね。
半生で甘酸っぱくて・・・読んでいるだけでも美味しそうですv-10
10日かけて作った美味しい干しりんご、
きっと食べるのは・・・あっという間でしょうね(^-^)。
れぃんさんに風の道を教わったおかげで完成した我が家の干し芋も
凄い勢いで減っていますよ。
干し網にも空きスペースができたし、今度は私も干し林檎に挑戦してみようかな♪

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

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2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ 鍵コメさん .:*・゚

いつもご丁寧なコメントをありがとうごさいます.:*・゚
あったかいぽかぽかなエンジェルさんとごいっしょに
お大事になさってくださいね *^-^*
ムンクは好きな画家さんです^^

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ manaさん .:*・゚

こりゃ 良かったです~~ (*'-'*)”
なんとも言えない甘ずっぱさです
ね、ね、 一度干してみてくださいませ~♥♡
お嫁ちゃんにも大好評でした♪

こちらのコメントもありがとうごさいます
momoに出会えて、ワタシもよかったのでした \(*^^*)/
7年目の浮気ってのもありますけど、8年も健気サンです~
目から入るウレシイさんも大事ですよね ぷぷ^^

くたくた白菜~~ こちらは女王の風格で美味しいですね!
manaさん コマメちゃんになさってくださいね *^-^*
そして、manaさ~~ん じぇんじぇん寂しいことないです~~^^
チョビチョビの残り物で3日はラクしませう~ \(*^^*)/

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ momoさん .:*・゚

それが、あっという間に売れました *^-^*
momoさん ほのかな甘酸っぱさがなんとも美味しいです
くにゅ!の半生であげてますけど、これもやさしい感じでした^^
はぃ~、袋売りのでも充分にいけそうです~♪

~わ 猫柄のミルクパン 
momoさんらしいと思います~ ^^⌒☆

ぷふぁ~~~っと、ただ今のびてます。。。
よく、言われます例えどおりに^^
うちでもしばらくは残った乾いたシャケで、いいです~ (*'-'*)”

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

松井大門  

ばっちゃん
がんばれ~~~~い!

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ caramelさん .:*・゚

干してみて、そのいい感じに、ほほぉ~となってます
天然の甘みってこういうのでしょうか、ほのかで
でもしっかりと甘酸っぱいのです~ (*'-'*)”
素朴なデザートですけど、お嫁ちゃんにも好評でした^^

うちは台所がキチャナイので、、、
取って付けたようにですけど、置いては眺めようと思ってます
目から入るルンルンも大きいですものね (*^ー^)ノ

ありがとうごさいます
帰ってきまして、ぷふぁ~んと伸びてますぅ
しばらくは残ったあるもので、いきますね (*^ー^)ノ

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ ほ助さん .:*・゚

はい! ???
いやんです ほ助ちゃん な~んも手がかかってないのです^^
ザルごと出して入れるだけ、一日一回!

もったいぶりたいけど、それだけーー★^^

このほのか甘酸っぱさ~ ちょっときてます
でも、もうなくなりました (*^_^*)

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ 松井大門先生 .:*・゚

松井大門先生 
これは是非に~~~

素朴すぎますけど
このほのかな甘酸っぱさは絶品と思います (*^_^*)
ありがとうごさいます

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

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2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ 白ばらクイーン さん .:*・゚

とても素朴すぎますけど・・・ 美味しいです~~
天然の甘みって、こういうのなんでしょうね~♥♡
そしてここで上げたので、優しい感じです
お嫁ちゃんにも好評でした^^
おりんご、なんだか一杯ありそうな感じです~ いいな~~(*'-'*)”

ま、まさかぁぁ アタシだけ、の、お飾り物です ぷ。
そんな、任せたら 残ったカレー、温められそうww 
あとしばらくは、だいじに眺めてますの~ (*^_^*)ポリ

白ばらばっちゃまさんは今回頑張られましたですね~♥♡
お泊りおさんどんのほかに編み物までですものね♪
ちょっとムリかな?と思っても、ばっちゃんの「さが」ですね ヾ(´▽`*)ゝ

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

Kay  

自家製ドライフルーツですね これをマフィンに入れたいですよ とっても美味しいマフィンができそうです!

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ akirudaさん .:*・゚

まぁ ドライフルーツは体を冷やさないんですね^^
そっかぁー すこし?大きく?違うかもしれないですけど
太陽のあったかさを一杯吸って、ゆたんぽみたいかな~と!
干していると、そん気がしてきたりです (*'-'*)”

ワタシも、ワタシも、カビを育ててしまう人なんだもの。。
でも、そういうことがあったから、りんごにもたどり着けたのでしょうね~★^^

そして、もひとつの効用~
お通じがいとよきかな~です ^^⌒☆
リンゴのドライちゃん 偉いぃ.:*・゚

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ 鍵コメさん .:*・゚

いつもご丁寧なコメントをありがとうごさいます.:*・゚
今日はお天気にも恵まれてでしょうか (*^_^*)
初めてのことばかりのような気がします
楽しみにしています~♥♡

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ トマコさん .:*・゚

ぷふ トマコさん 素朴過ぎる作り方ですけど
それがすごく美味しいです~ (*^_^*)
天然の甘酸っぱさがほかです
カリカリのドライも香ばしさになるのでしょうけど、ワタシはここで上げて食べてしまいました
お嫁ちゃんにも好評で、あっというまに、もうありましぇンです^^

黄砂、ということもあるのですね・・・
やはり暮らしているその土地の事情ってありますね
ひとつ教えていただきました

そうなんですね~(*^ー^)ノ
でも、トマコさんのバラは高級で育ちのよいりっぱさんでしたもの~ (*'-'*)”
うちのミニバラさんは花びらが弱いような気がしてます・・
こしがないようなかんじで、ぺしゃんこになてます^^;

ひゃ~ トマコさんがぁ~~?^^
ワタシなら分るんですけど!★ でも、嬉しくなってます~♥♡

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

れみりん  

りんごチップ

りんごのチップは私の経験したことがないお味です。
甘みが増すのですね。
やってみようかなです。
10日ほど干すのですね。

ミルクパンの片手鍋は素敵です。
れぃんさんが欲しくなる気持ち分かります。
バラが素敵ですものね。

今日の朝早くに成田に行かれたのでしょうか。
ご長男さん御家族は成田からご出発ですね。
淋しくなりますが・・。
またすぐにお会いできますよ。
今度はれぃんさん御夫妻で訪問も良いですよね。

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

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2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

じょー  

ドライアップルおいしそー♪
甘みも増してそうですね。
うちも、切干そろそろつくらなきゃです。
しばしの別れは寂しいけれど、
また次に元気に帰って来る日が楽しみですね(*´ー`*)

2010/01/30 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ YUPPYちゃん .:*・゚

そうなんです~ ほんとに天然の甘さをかんじます^^
ほのかな甘酸っぱさが、ほんとに美味しいです~
お嫁ちゃんにも好評でした
もうみんな売れて、ありましぇン (*'-'*)”

ザルに乗せて干せばいいだけですので、また作ってみます^^

ミルクパンのこと、ありがとうごさいます
目から入るルンルンなことも、大きいですね
うちはバッチイ台所なので、少しでも明るくなって、とでしたの (*'-'*)”
YUPPYちゃん あったかコメントありがとうごさいます.:*・゚

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ zionさん .:*・゚

zionさん ありがとうごさいます
よく食べて、よく寝て、元気に飛んで行きました^^

もう、やれやれ~としてます ヾ(´▽`*)ゝ
しばらくは、残り物でな~んもしないでいけそうです^^
そうですね、健康でみんなが暮らしていくこと~☆
一番足を引張りそうなのが私ですので
しっかりとしなければデスね、歩きます~ (*;^-^)ゞ

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ のんちゃんさん .:*・゚

干しリンゴ、ほんとに美味しいです~ *^-^*
甘酸っぱさもあって、天然の甘みなんでしょうね^^
ここで上げたのでやわらかい半生タイプで
お嫁ちゃんにも好評でした♪

わ 干し芋が出来上がっているんですね~~
美味しいでしょう~? \(*^^*)/
あ~ん、残っていたら物々交換ができたのにです~
やっぱりお芋こそ天然の甘みですものね

はぃ、そのとおりなんです!
もうありましぇン~ また作ります~♥♡

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ 鍵コメさん .:*・゚

いつもご丁寧なコメントをありがとうごさいます.:*・゚
お忙しいところを、お心に止めていただいてありがとうごさいました
私も、そうさせていただきますね *^-^*

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ 松井大門先生 .:*・゚

ありがとうごさいます~~~
ばっちゃん 頑張りましたです~~~ *^-^*

これから、シルバーウィークの始まりです ^^⌒☆ ブィ
ありがとうごさいます

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ 鍵コメさん .:*・゚

いつもご丁寧なコメントをありがとうごさいます.:*・゚
はぃ 元気に飛んで行きました
私も、ほっ
自由な時間が信じられないくらい?です (*'-'*)”

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ Kayさん .:*・゚

わ そういういただき方があったのですね~☆
ただただ、ポリカリとつまんで食べてしまいました

この天然の甘酸っぱさは、ほんとに美味しいです~~
あっという間に! もうありましぇン ぷぷ。
楽しみがとても広がっています Kayさんありがとうごさいます.:*・゚

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ れみりんさん .:*・゚

干したリンゴは、天然の美味しさですね
素朴過ぎる干しかたですけど、甘酸っぱさがほのかにあって
私はとてもナイスと思いました
お嫁ちゃんにも好評で、もうありません /(〃'∇'〃)ヽ
はぃ 10日間ぐらいがちょうどいいように思いました、れみりんさん どうぞです~♪

目から見てルンルンになるのも、元気がでますね
うちの台所はキチャナイですw
取って付けたようにでした ぷぷ

はい、けさ早くに送っていって、飛んで行きました
もう、やれやれでござります~~ (*'-'*)”
しばらくは、残り物で暮らします^^
そうですね、今度はこちらから出かけていってやらなくてはですね (*^_^*)

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ 鍵コメさん .:*・゚

いつもご丁寧なコメントをありがとうごさいます.:*・゚
ご心配いただいてありがとうごさいます
それがケロリと元気で、ばっチャマはたくましいのでした (*^_^*)

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ じょ~さん .:*・゚

干したりんご、びっくりするほど美味しいですね
天然の甘酸っぱさがほのかにあります
お嫁ちゃんにも好評で、もうあリましぇン /(〃'∇'〃)ヽ
じょ~さんは切り干し大根に挑戦なんですね
私はもう一度、りんごにしてみます^^

ありがとうごさいます^^
でもいまのところ、やれやれ~と思ってます 笑)
しばらくは残り物で、こちらも何もしないで済ませます ぷぷ

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

primrose  

おはようございます れぃんさん♪
ばっちゃん(笑)お疲れ様でございました。(*^_^*)
みなさんはもうお家に着いていることでしょうね。
またいつものように時が流れていきますね。
そんな賑やかな時間があったのかと思う位に、、、

リンゴチップ お家でなんて考えもしませんでした。
10日位なんですね。風の道も大事のようですしね。
まずは切干大根からかしら?(笑)

バラ柄のミルクパンとてもかわいらしく素敵です。
置いてあるだけで絵になりますね。
いつもいつもお写真がきれいでこころ温まる素敵なブログです。
きょうはゆっくり。。。よい日曜日をお過ごし下さいませ。

夫がピーナッツ10粒づつと言いながら(笑)美味しく頂いております。
ありがとうございました。m(_ _)m

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

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2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

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2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

komorebi  

林檎の半干しおいしいですよねぇ

ワタシも去年初めてチャレンジしたんですが
美味しくてビックリでした~
あまりに美味しくて干してる途中でほぼ無くなりましたw
先日の大根といい干すってすごい技ですよね!

ミルクパン!本当にラブリ~e-266
これは焦がしたら…大変!!

2010/01/31 (Sun)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ primroseさん .:*・゚

はぃ ばっちゃん 半年分もう働きましたです~ (*'-'*)”
後しばらくは、残り物で、な~んもせんとですゎ
はぃ、そしておっしゃられる通りにですね
いつもの、じちゃまと二人の暮らしにです ε=(>ε<)

これから、リンゴもお味がもう一つになったりですね
そんな時でも、このチップは活躍しますね^^
ミルクパンも、オケチな私はけっして使うようなことはないでしょう
あ、ハーブティーの時には使いましょう~♪

はぃ、今日はほんとにぐて~~んとしています^^
でも、アッ、買出しの用意~とか、ひょこっと来客の準備モードが出てきたりです
わぁ ご主人さまにまで、うれしくうかがいました、恐れ入ります <(_ _)>

2010/02/01 (Mon)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

*・゚ komorebiさん .:*・゚

わ komorebiさんもリンゴでもなさったのですね *^-^*
去年には柿を干していらっしゃるのを見せていただきましたです *^-^*⌒☆
干す派のkomorebiさん~ 私も仲間にいれてくださ~ぃ♥♡

ぷふふ はぃ、オケチな私はじぇったい使うことはありません! (*^ー゚)v ブイ♪
問題は、もう一人ですが、、、
カレーのあっためなんかに使ったら、即パンチ~★
でも、世の中には
実際に普段で使われ方もいらっしゃるんでしょうね ヾ(´▽`*)ゝ

2010/02/01 (Mon)  | EDIT | REPLY |   

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