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ハチクの筍ごはん§ゆりとノコギリソウ

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大家さんの竹林でいただいたハチクです
孟宗筍用にと置いてくださったスコップは、いりません
手でぽぎっとひねって折ります・・ いい音なんです~ (*^ー^)ノ

皮をむいてもこんなにあります
それをまとめて茹でておくと、冷蔵庫でしばらくもちます
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そして、きょう、またいただいてきました
これできっと、今年はお終いとおもいます
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大家さんの亡くなったとも、こんなにいただいています
いただいてばっかりの ・・洟垂れ小僧の私です

遅ればせながらですね、今ですので^^
今年のたけのこご飯にいたしました *^-^*
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庭では今日も曇り空ですけど、カサブランがすこし色味を帯びてきて
ひゅるんと背の高くなったノコギリソウがちょっとギシギシな感じでたっています
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マルバノキの生まれたての葉っぱちゃん
紅緑の水引みたいです~ *^-^*





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きょうもご訪問いただいてありがとうごさいます
あたたかいコメントもうれしくいただいております
小さなボランティアの仕事の手伝いをすることになりましてランキングのほうは
すこしの間お休みさせていただいています
これからもどうぞよろしくお願いいたします

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Comments 14

no-rikon  

こんばんは~~
立派な破竹ですね~~
皮をむいて茹でた柔らかそうな筍・・・裏山鹿~~(*^^)v
それに筍ごはん・・・美味しそうです。

カサブランカの蕾が頑張ってます・・・
ノコギリソウって可愛いお花ですね~~
はじめて見ました。
誘惑されそうです・・・(^^♪

2009/06/17 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

白ばらクイーン  

おお~頂きまーす❤
ハチクは特別美味しいです♪白ばら家にはこのたけのこはないんですぅ・・裏飯屋~(笑う)
手でポキンポキンと簡単なのも良いですよね~
そうですね~もう筍の季節も終わりです

カサブランカが咲くと夏に一歩近づきますね♪
我が家のカサブランカはまだ蕾もありません
白だけど豪華なお花ですねっ・・
毎年どんどん増えて困ってきてます

紅緑のミズヒキ・・・紅白よりも良い感じです♪
あら~葉っぱも赤と緑に・・・
こんな事ってあり~


2009/06/17 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

トマコ  

わぁ~ 今がハチクの時期なんですね♪
こちらよりが終わった頃なんですね~
ほんの少し前なのに、採る時のポキっという音が
なんだか懐かしい感じがします~e-267
茹で立ての香りも届いています♪
大家さん きっと大喜びですね!(^^)!
そして、タケノコご飯が美味しそうで美味しそうで・・・
お茶碗にもビビッと感じています♪

カサブランカって豪華なお花のイメージだけど
こうして見せて頂くと、シックで清楚なんですね。
ちょっとイメージが変わったカモ♪

ノコギリソウってハーブのヤロウとは違うんですか?
こんな色は見た事ないです(@_@)
違うお花みたいです。
マルバノキの葉っぱの赤ちゃん・・・可愛い~♪
そのままお写真で、水引きにしたいですe-420

2009/06/17 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

ジョー  

ハチクおいしそー♪
自然の恵みに感謝ですね。
うちのカサブランカの蕾も膨らみ始めました。
開花が楽しみですね(*´∀`*)

2009/06/17 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

YUPPY  

れぃんさ~ん!
ハチクって、筍の仲間サンですよね?
筍よりスリムで、スタイルいいお嬢サンですね(∂。-)-☆
丁寧に下ごしらえしてあって、さすがですぅ・・・(///∇///)
旬のものを食べると、病気にならないとか・・・
今年はこれで、もう大丈夫ですねっ(∂。-)-☆
カサブランカが楽しみですね~(。Őฺ▽Őฺ。)
我が家のカサブランカも、今年こそ咲いて欲しいデス(♥^-^♥)

2009/06/18 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

brooklynbug.com  

れぃんさん
オハヨウゴザイマス☆
昨日はバタバタとしてしまい、いそいでグミの木とブルベリーさんにコンニチハ☆
今夜はゆっくり、筍ごはん頂きに飛んで来ました。
美味しそう♡
ノコギリ草好きです、ぎざぎざとっ!生まれたての葉っぱ☆素敵です。ニューヨーク雨の香りがいっぱいです、これかられぃんさんにお会い出来るかな!?窓から雨呼んでいます。
今日も素敵時間アリガトウございます、ごちそうさまでした☆

2009/06/18 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚no-rikonさま★..:*:・'゜'

たくさんの大きなハチクさんです
今年は採られることもなさそうで・・ た~くさんお顔をだしています
この伸びた高さからすると固そうですけど、ハチクは孟宗筍ともちがって
とてもやわらかいです @^^@
美味しくいただいています

ノコギリソウ、畑の伸びすぎたのを持ってきました^^
ので、葉や茎がものすごくじゃきじゃきとして
ほんとにノコギリを触っているみたいですぅ
離れて眺めるのにいいみたいです (*^-^*)

2009/06/18 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚白ばらクイーンさま★..:*:・'゜'

あれれれ~ ほかのお山がおありなんですね (*^-^*)
それでは、どうぞです~
裏飯屋~~って呪われたら恐いですから @^^@
ぁぁ・・ 叶わないヒットです~~e-200

まっ カサブランカが増えてこまるーーー!!!!!!!
そんなことがあるんですねっ
この近所では、毎年球根がなくなってくぅ~!と、悩み中なんです
ツアーを組んで見にいかせていただきたいほどです~ (^∩^*)⌒☆
ここで、そそっかしい私はポキッ!っとなんていかないように
そろりそろり注意しながらです♪ 

2009/06/18 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚トマコさま★..:*:・'゜'

トマコさんのハチクサンたちとお料理、それは素晴らしいですね (*^-^*)
これぞ日本の食卓って思います
タケノコハンバーガーなんて、他薦でe-354コンテストに応募したいとおもいました♪

今までは1~2回ほどでしたのが、トマオさんトマコさんのたけのこ収穫のお話をうかがって
私も火が着きました~\(*^^*)/
このボギッの音、ぐっときますね
ああ、今年もって有難くなります^^
なんの技もない混ぜごはんでした、美味しそうっておっしゃっていただいて
料理主任に報告をばです ヾ(´▽`*)ゝ

ノコギリソウ どうなんでしょう~?
とにかく、葉と茎がツカツカとしていたくて触れません^^;
それで畑へ移したのが、こんなにも背丈近くまで大きくなっていました^^
マルバちゃん あれから少し大きくなって、でもお色はまだそのままです (o^―^o)ニコッ


2009/06/18 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚じょ~さま★..:*:・'゜'

ハチク、美味しいですーー (o^―^o)ニコッ
色から見ると固そうですけど、茹でてみるとうんとやわらかいです
雨後のたけのこ、といいますけど、このところ雨が多くて
ほぼ毎日採れます♪
ありがたいな~とおもいます

カサブランカ、あとどれくらいなんでしょうね^^
おっちょこちょいの私は、ここから、ポキッとなんていかないように!
注意注意です~
じょ~さんのカサブランカさんも楽しみにしています (*^ー^)ノ

2009/06/18 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚yuppyさま★..:*:・'゜'

ハチクさんは、とっても美味しいです~ (*^ー^)ノ
そして、そうなんです、このスリムさがとっても扱いやすいです
軽い気持ちでとりかかれます♪
といいつつ、ほとんどは料理主任の担当です ヾ(´▽`*)ゝ
ここ2週間ほどず~っとタエノコいただいてますにゃん (*^-^*)

YUPPYちゃんのお庭はお父様が丹精込められてなさっていらっしゃいますね
今年はおおきなお花をでしょうね (o^―^o)ニコッ
うちでも、ここからポキッとなんていかないように
そそっかしい私は気をつけます~ \(*^^*)/ 

2009/06/18 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚brooklyn bugさま★..:*:・'゜'

brooklyn bugさん お忙しいところをありがとうごさいます
グミもブルーベリーも見ていただいてうれしいです~ (*^-^*)
二人とも、きっと張りきちゃってると思います^^

なんの、お得意技もないのですけど、どうぞです~
ハチクさんは見た目よりもうんとやわらかいですね
こんなクロ黒さんですけど、中身はさくっとソフトさんです
私も、とても身近に感じる曇り模様のNY~
魔法使いの魔女さんよろしく、ビニール置き傘に乗って~
お伺いさせていただきます~ o(^▽^)o


2009/06/18 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

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2009/06/19 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

ッ☆.:*・゚ヒミツの花子さま★..:*:・'゜'

花子さん こんにちわ~ (*^-^*)
いろいろな食べ方があるのですね
とてもうれしく読ませていただきました

思い出に残る食べ方、そういうことが・・
季節と共にまた受け継がれていくのですね
花子さんのとても豊かなお暮らしを感じています
あたたかいコメントをありがとうごさいます.:*・゚

2009/06/20 (Sat)  | EDIT | REPLY |   

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