FC2ブログ

手作りがんも§うれしいお知らせ

a1

裏のヤードに咲いているチカチカコンフリーとドクダミの花です
こちらも梅雨が明けて、いよいよ夏です~


manaさんのブログのレシピからいただいて
「手作りがんもの雑穀あんかけ」を作ってみました
これが、そうなの? ですけど、 ・・・雑穀なしのそうなんですw

x1


水を切るのがいつも甘くて失敗していたので
重しとチンとで、これでもかぁ~と切って!
それで丸めるところはできました
A5

教えていただいたとおりに
とりのひき肉、ひじきと人参のみじん切りを入れて
それととても効いたのが、生姜のたっぷりのすりおろしでした^^

だしのお味もレシピどおりに、とても決まってます *^-^*⌒☆
おとうふのお団子も美味しい~~ 
私にしてはあれれの美味しさです (v^ー^v)ブイ


b4



でもねぇ、、盛り付けのお野暮さ~★
畑野菜を少しでも入れたいと、三つ葉が大きかったぁ~^^;
トウモロコシをおだしに入れたりしてぇ~^^;

やっぱり、お写真通りに隠れるくらいたっぷり入れるのがよかったのです ヾ(´▽`*)ゝ

美味しいご本家さんのレシピは7月9日にのっております♪
manaさんのお料理レシピは
どれもが飛び出してくるような美味しさで紹介されています.:*・゚
manaさん ありがとうございます 今度はお客様に~と大胆なこと思ってます


a4

この近くで一番のハイソなスーパーさんのジャムコーナーです
アプリコットジャムも並んでました♪




b2

きのうとてもうれしいお知らせをお聞きしました

美海さんのお写真がコンクールで入賞されたのだそうです.:*・゚
おめでとうございます
美しい写真と言葉でつづられている美海さんのブログです
大切なこと、忘れてはいけないことをいつも教えてくださいます
ですから、とてもうれしく思います

a5
             素材:ノンの部屋さん




にほんブログ村 ライフスタイルブログ 緑の暮らしへ
にほんブログ村

あたたかいコメントも・・そっと読んでいただきましたことも・・
とてもうれしくいただいています
そしてポチンの応援、今日の元気になっています
ありがとうごさいました.:*・゜

X1
関連記事

Comments 24

チャピ  

れぃんさん

こんにちは^^*

チカチカコンフリーのお花すてきな色ですね
どくだみの花もこういう風にいけていただけると
いい感じです


私もすきですね
美海さんのお写真!!
コンクールで入賞ですかおめでとうございます
今度おじゃましたいですね

お料理もいつもおいしそうです
もう夕飯です^^ゞ

2009/07/15 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

no-rikon  

こんばんは~~
手作りがんも美味しそうにできましたね。
とても大変そうなのにさらっと作られてる・・・
manaさんのお料理とても美味しそうですよね~~

美海さんのお写真素敵ですね~~
入賞おめでとうございます。
私も今度お邪魔してみたいです。


2009/07/15 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

ミーヤ  

れぃんさんこんばんは♪
毎日暑いですね。
美味しそうながんもどきです♪
これでもかと絞ってつくるのですね。
わたしは、まだ作ったことがないのです。
体によさそうな優しいお味なのでしょうね=*^-^*=にこっ♪

2009/07/15 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

トマコ  

まずは最初のお写真に釘付けv-10
コンフリーのお花とドクダミで、こんなに可愛い~♪
活けてある器も可愛いです~
こんな風に出来たらなぁって憧れです!(^^)!

そして、manaさんのがんものあんかけも~~~e-349
とっても美味しそうで、おかわりしたいです!
manaさんのも綺麗だったけど、れぃんさんもバッチリですe-319
実は私がガンモを揚げると、爆発率5割なんです・・・う・・・
お豆腐の水きり・・・これでもかぁ~ なんですね(^^)v

最近、デパートのジャム売り場でミックスジャムを見たんです。
アプリコットもローズって書いてありますね♪
高級ジャム・・・一口味見e-264

ステキなお写真がいっぱいでした♪
コンクール入賞だなんて、スゴイです~
この場をお借りして、おめでとうございますe-420

2009/07/15 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

なちゅま  

こんばんは

チカチカコンフリーとどくだみの花も素敵なんですが、器がいいですね~。がんも、おいしそうですよ。私も食べたくなってきちゃった^^美海さんのブログにお邪魔してきました。ブログのタイトルどおり、写真と文章に癒されます。

2009/07/15 (Wed)  | EDIT | REPLY |   

じょー  

そちらは梅雨が明けたみたいですね。
暑いのはイヤですが、夏まつりや花火大会やお盆休みなど
夏ならではのイベントも目白押しなので楽しみですねw
手作りがんもおいしそー♪
夏の疲れた胃腸にもやさしそうですね(*´ー`*)

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

zion  

どくだみさんも

こんなに可愛く生けてもらって、うれしいでしょうね~。
花器もすご~く素敵です!
がんも、美味しそうです、いただきま~すヘ(^o^)/
ジャムって、売り場に行くと、かわいい瓶に入っていて
ついつい手が伸びますが・・・お値段びっくりすることありません?
私だけかしら。お家ジャムが、ありがた~くなります(^^)

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

YUPPY  

わぁ~!れぃんさん!
手作りがんもですね!
がんもから作っちゃうなんて、すごいですね~(*>∇<*)
きっと手間が掛かって、たいへんだったでしょ?(〃бーб)
盛り付けが野暮だなんて、とんでもない~!!
お味が滲みた感じで、とっても美味しそうデス(///∇///)
うふ♡ハイソなスーパーだなんて、表現が楽しいですね(♥^-^♥)
つい、にやり・・・と来ました(。'(エ)-。))-☆
このジャムは、お買い上げだったのかしら?(〃бーб)

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚チャピさま★..:*:・'゜'

チャピさん おはようございます♪
チカチカさん なんとかならないものでしょうか・・(*'-'*)”
ほんとのところ、近寄れましぇん
でもね、それにも訳があるのでしょう~ (*^-^*)

素適なお写真と記事ですねe-420
私もいろいろなこと教えられています

お腹空きましたでしょうか~^^
ご本家さんはもっとずっと美味しいのです~ \(*^^*)/

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚no-rikonさま★..:*:・'゜'

no-rikonさん ありがとうごさいます^^
ねぇ、 もっとオサレさんに盛り付けがでけたら、生徒さんとしてもいいのでしょうけど・・^^;
ほんとにお忙しい中で、manaさんは楽しまれて作っていらっしゃいますね~e-397
・・必死こいても、ワタシはこれですw!  (*'-'*)”

美海さんの美しいお写真と記事~
私もいろいろな大切なこと、思い出させていただいたりです.:*・゚  

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚ミーヤさま★..:*:・'゜'

毎日、ほんとにあっついことですね~^^
でもね、息子さんのお外での応援ブラスこと思えばi-194i-194
今度のコンテストのことも、応援です~~ \(*^^*)/

はぃぃ、がんも揚げのヒントは絞りに絞ることかと思いました *^-^*⌒☆
ミーヤさんとまるまる、こねこね、お団子のつながりですね
身体にもキモチにも優しいヘルシーなメニューです♪

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚トマコさま★..:*:・'゜'

あのチカチカさん、なんとかならないものでしょうかと・・ エンエン
でも、それにも深いわけがあるのでしょうね^^
あ、ミルククラウンですかぁ (*'v'*)エヘヘ
外国さんにはほとんどのおうちにあって、ここで見つけた時、自分御褒美にでした
ちっちゃな器ですのに、見ていただいてありがとうごさいます

manaさんのお料理は、トマコさんのお料理は
なぜになぜに、美味しく美しいのでしょう~e-414
ワタシには圏外ですわ★""
でも、嫌いではないので、ぼっちぼっちと見習っていきたいと思ってます♪

美海さんのお写真も記事もとても素晴らしいですねe-420
ワタシもいろいろなこと教えていただいています

・・・もじもじ
あんずジャム作りました、それが旨いのですぅ
また、見てやってくださいましぃ 《*´ェ`》-

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

mona  

手作りがんも

れぃんさん、毎日猛暑ですが、お変わりありませんか~?(^O^)/
手作りがんも、めちゃ美味しそうです♪
manaさんのレシピ、私もぜひ作ってみたいです。
ぴりりとしょうがを利かせていいですねぇ。
ほっこりやさしいお味がしそうやわぁ。

プチアレンジもとっても可愛くて・・・
少しのお花とグリーンで、お部屋の空気もが変わりますよね(*^_^*)

ステキな写真もすばらしい~♪
おしゃれでいい色やわぁ。(^・^)

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚なちゅまさま★..:*:・'゜'

どくだみちゃんも見ていただいてありがとうごさいます (*^-^*)
わ、ミルククラウンのことでしょうか~v-529 e-354
向こうではどこでも見かけていて^^
去年近くで見つけて、それーっと自分ご褒美にでした 《*´ェ`》-

がんもさんはお腹にも気持ちにもやさしいお料理ですね
おうち作りにはまた素の美味しさもあります~^^

美海さんさんのブログ ほんとに美しい写真と言葉に癒されますね.:*・゚


2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚じょ~さま★..:*:・'゜'

梅雨が明けて、いつもはとたんに雨がふったりもなんですけど^^
今年はバーンと突入です~e-486e-486
今までは夏の行事が苦手さんで、引っ込んでばかりいたのですけど・・
この頃、いいな~って楽しんでいます ぷぷ
じょ~さん もうそろそろ、夏の海釣りなどもかしら~ ( *^^)(*^^*)ニコッ!

おとうふがんも、ほんとに身体とキモチにやさしいさんです~♪

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

白ばらクイーン  

チカチカコンフリー♪ 良くみると大きなトゲの様なのが見えますが トゲ?
冠ののようにも見える可愛いミルクポタンの器にドクダミのお花♪ れぃんさんのお部屋覗いて見たい~

手作りがんも・・・ショウガ一杯入れて作って見たいです
れぃんさんの処のお客さんにもなりたいわ~

美海さんの処に行って来ました~
綺麗な写真と平和を祈る気持ちが伝わって来ました
お名前からもその気持ちが・・・・

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚zionさま★..:*:・'゜'

小さいさんにすると、大抵はかいらしくe-398なりますね~^^
ミルククラウンのこともありがとうごさいます /(〃'∇'〃)ヽ
でもすぐ水がなくなって~~ きっと小物入れなんでしょうね

がんもさん、お腹にもキモチにもやさしいですね
栄養のバランスが取れていてわれわれは、これ一品で充分なほどです~(*'-'*)”

ジャム瓶詰め、お高いですね~~ !Σ(◎o◎;)
瓶代~?
それとも高い方が売れたりして~?
って、ワタシも通る度に思うのですぅ、そして当然
素通りですゎ ヾ(´▽`*)ゝ



2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚yuppyさま★..:*:・'゜'

YUPPYちゃん ワタシが作ってみようかな~と思ったのですから
手間はほとんどかかってないのです~v-415
でも、やはり、ご本家さんのはずっと美味しそう~
でもしみしみお味だなんて、YUPPYちゃんうれしいですニャン ヽ(=^‥^=)ノ

すごいハイソさん~~
お客さんも、どこからおいでなの~?という感じの
お奥様と紳士さま~ (*'-'*)”
いやんですっ★""
買っていたら、見せびらかして報告ですわ~
毎回素通りですーー(o^-^o) ププッ

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

海原美海  

一枚目のお写真、素敵ですね~
こういう風にアレンジされるとお花も嬉しいでしょうね。

manaさんのブログのお料理は参考になりますね。
とっても美味しそうです。

ご紹介いただいてありがとうございました!
今週写真の展覧会に行ってきます。
その様子も後からブログに載せられたら・・と思っています。

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

mana  

れぃんさん こんにちは(^^)

わ~ 嬉しい~ (*^0^*)
作って下さって 私もシアワセ~~(^_^)
あんにコーンが入っているのが 良いですね~。
だって コーンの粒々感も 絶対美味しいもの~
甘みもちょうど良いのでは~?
盛りつけもステキですよ~ 三つ葉も合うと思います (^_-)☆

一番上の写真の花瓶がとっても可愛いですね~。
王冠? それともミルクの王冠のイメージでしょうか?
ステキです~ (^・^*)

お友達の美海さんのブログへ 飛んでいきました。
なんてステキなのでしょう~。
時間を忘れてうっとり眺めてしまいました~ ^^;
もう一度ゆっくり行って来ます~。

↓ あはは 杏は梅よりも柔らかくて 酸味が強いのかな~
杏ジャム 探して買ってみますね~ (^_^)v
ρ('ー'*)ポチッ

2009/07/16 (Thu)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚monaさま★..:*:・'゜'

monaさ~~ん 毎日暑いですね~
ことしの梅雨明けはりっぱ過ぎますね^^
いつもですと、梅雨明け宣言のあとは雨が降ったりするのですけどね^^;
それでも、なんとか元気してます~ *^-^*

お豆腐のお料理は身体にも気持ちにもやさしいですね
monaさんもどうぞです~♪

お花が少しでもあると、お部屋が変わりますね
monaさんのアレンジメント、ほんとに、超素適でしたe-398v-352
monaさんのお部屋の美しいお花さんたちから
きょうもやさしい気持ちいただいてきました~.:*・゚

2009/07/17 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚白ばらクイーンさま★..:*:・'゜'

そうなんです~ 光ってますでしょう~ それがジャンボトゲさんなんですぅ 涙)
ものすごぃんですおぉ~~e-399
ミルククラウンも見ていただいてうれしいです~
自分ご褒美に去年かったものでした (*;^-^)ゞ

はぁ~ぃ、お座布団敷いて待っています~i-80
ドクダミのお花だけですけど、トウモロコシもゆでておきますね~
ぁぁ・・ ここにパンプキンパイがあったらですね~ 笑)

美海さんのブログでは忘れてしまいそうなことなど
大切なことを美しいお写真と一緒におしえてくださいます~.:*・゚

2009/07/17 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚海原 美海さま★..:*:・'゜'

ドクダミの花がどうしても好きで^^
コンンフリーの花も、葉っぱがちかちかなんですけど
俯いて咲いてばっかりですので、飾ってみました ヾ(´▽`*)ゝ
となりさん同志でさいているお花は、切花にしてもv-318v-318仲がよさそうです^^

manaさんのレシピは朗らかさんな気持ちでできます^^
そして美味しくって~♥♡
お料理タイムが楽しい時間に変わりました *^-^*

展覧会のこと、またお話を聞かせてくださいね
楽しみにしております~ ( *^^)(*^^*)ニコッ!


2009/07/17 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

ーれぃん  

☆.:*・゚manaさま★..:*:・'゜'

manaさん 美味しくって楽しくって~ ありがとうごさいますv-352
manaさんさんpお写真を見せていただいてから作ると
とても朗らかさんで作れちゃいます~ (*^ー^)ノ
この気分のことはとっても大きいような気がします
楽しく作ってこそ、e-397美味しくですものね~
二人で美味しくいただきました

そうなんです~ ミルククラウン~
向こうではたいていのおうちにあって^^、見つけたときは
即、自分ご褒美に?です
manaさんはいつもぴんぽ~んですね~ (o^―^o)ニコッ
おジャム、こんど見てやってくださいまし~ f(^_^; 

2009/07/17 (Fri)  | EDIT | REPLY |   

Leave a reply